芒果咖喱意面,浓郁果香搭配滑嫩鸡肉,奇特美味让你为之着迷

摘要:北京时间20200217关于【芒果咖喱意面,浓郁果香搭配滑嫩鸡肉,奇特美味让你为之着迷】的具体情况和说明,让www.syqhsl.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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在制作这一道美食之前,我们需要准备它所要用到的食材。在这里用到的芒果并不是新鲜的芒果,而是已经晒好的芒果干。

新鲜芒果如果放入咖喱之中进行熬煮的话,那种味道恐怕真的就成了黑暗料理了,已经晒好的芒果干在熬煮的过程之中,能够将本身水果的清香渗透进咖喱之中,但是又并不会被煮烂。

除了新鲜的芒果干之外,咖喱,意面,洋葱,土豆,胡萝卜,鸡胸肉,大蒜,生姜,牛奶也是必不可少的食材。

这些食材都已经凑齐之后就可以开始下一步的制作了,首先我们需要先将从超市买来的新鲜鸡胸肉清洗干净。用清水慢慢的冲去它表面的杂质,然后将鸡胸肉切成小块,在这里建议大家尽量将鸡胸肉切的稍小一些,这样的话在后续熬煮的过程之中,鸡胸肉能够更好的吸收汤汁里面的味道。

在腌制鸡胸肉的过程之中就可以去处理其他的食材了,将土豆、胡萝卜、洋葱全部都切成小块。在这里并不需要用到一个完整的洋葱,拌个洋葱就足够使用了。

意面建议大家从超市之中购买正宗的外国意面,这样煮出来的口感会更好一些,咖喱可以选择印度的咖喱块,所有的食材准备完成之后后一步就是开始制作了。

在食材准备完成之后,鸡胸肉大概也已经腌制超过5分钟了。在这时将火打开,在锅中倒入食用油之后,将鸡胸肉倒入进去不断的翻炒,一定要翻炒到鸡胸肉的颜色,完全发生变化之后,才可以向里面加入其他的食材。

将芒果干放入到锅中之后,盖上锅盖继续进行熬煮,再发现锅中的汤汁明显有所减少,并且已经到所有食材的下方之后,将意面加入进去。用筷子将意面拨开,以防止他们粘连在一起,等待意面已经完全浸泡到汤汁里面之后,盖上锅盖再煮一段时间就可以了。

在这里的一段时间完全要根据购买的意面包装袋后面提示的时间来进行确定,在购买页面的时候大家会发现在包装袋的后面基本上都有提示你煮的时间,只需要按照这个时间来进行操作就可以了。

等待意面已经煮熟之后将锅中的食材盛出来,这时候一道美味的芒果咖喱意面就已经制作完成了。

在制作这一道美食的时候收汤汁是一个非常关键的步骤,建议大家不要将汤汁收的太干,否则吃起来会觉得稍微有些硬。

这一道美食奇特的口感想必定会让你难以忘怀。


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